Social Icons

Thứ Ba, 10 tháng 12, 2013

Khoai tay chiên

Nguyên liệu:


- 1 gói khoai tây nghiền sẵn đã được ướp lạnh: 300g (nếu không có bạn có thể tự làm khoai tây nghiền bằng cách luộc chín khoai tây, rồi dùng muôi nghiền nát khoai).


- 4 quả trứng


- 2 chén bột chiên xù


- Dầu để chiên (số lượng nhiều để chiên ngập khoai tây)\


Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi - 1


Cách làm:


Bước 1: Viên khoai tây nghiền thành những viên tròn có đường kính 2,5cm.


Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi - 2


Bước 2: Cho trứng vào bát, đánh đều. Bột chiên xù để riêng trong một bát. Lăn khoai tây vào bột chiên xù, rồi nhúng vào bát trứng sau đó lại một lần nữa lăn vào bột chiên xù.


Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi - 3


Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi - 4


Bước 3: Đặt các viên khoai tây lên khay. Làm tương tự cho đến khi hết chỗ bột khoai tây nghiền. Cho khoai tây vào tủ lạnh nghỉ khoảng 30 phút.


Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi - 4


Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi - 6


Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi - 7


Bước 4: Làm nóng dầu trong nồi (nồi đáy dày để không bị cháy) sau đó thả khoai tây nghiền vào chiên cho đến khi vàng giòn, khoảng từ 3-4 phút (không nên chiên nhiều khoai tây cùng một lúc sẽ khiến dầu bị mất nhiệt). Sau đó, vớt khoai để ra giấy thấm cho ráo dầu.

cach tang can| cach tang co| thuoc tang can| superior weight gain| superior weight gain| gff gain fat fast| gff gain fat fast| cach tang can nhanh nhat| cach tang can nhanh cho nu| thuc don cho nguoi muon tang can| giup be tang can|thuoc tang can| thuoc tang can| thuoc tang co| thuc don tang can| thuoc tang can an toan|

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi - 8


Thưởng thức khoai tây chiên xù với tương ớt khi vẫn còn đang ấm nhé!


Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi - 9


Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi - 9


Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi - 11


Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi - 12


Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món khoai tây chiên xù!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

 

Tổng số lượt xem trang

Số điện thoại

HCM 08 38 950 950 - 0974 409 409

Địa Chỉ

164 Nguyễn Văn Lượng - Phường 17 - Gò Vấp - HCM 08 38 950 950 - 0974 409 409